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                        燒烤料

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                        逍遙老楊家金湯煎包做法

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                        逍遙老楊家金湯煎包做法

                        發布日期:2022-05-16 作者: 點擊:

                        逍遙老楊家煎包做法


                        說起河南的風味小吃,胡辣湯,包子,煎包 那是不得不提。


                        雖然說市場上容納了如此之多的胡辣湯加盟店,但是逍遙老楊家加盟店卻在河南


                        依然快速鋪開。業內人士甚至認為,河南胡辣湯市場僅僅被挖掘了1/5,剩余的大


                        部分市場究竟會被誰占領?這不僅要看市場參與者們的戰略方向,更要看他們的膽


                        識。過去的粗放型管理和低價競爭已經面臨著強烈的競爭,新一輪的發展升級將給


                        胡辣湯市場帶來一場革命。


                        逍遙老楊家煎包做法


                        逍遙老楊家不光是做胡辣湯,還有特色包子,美味煎包,今天就來教大家如果只做


                        煎包。


                        1.用得發面,所以先用溫水把酵母化開,擱置10分鐘,然用用來和面。一點一點得倒入


                        面粉里,把所有的面粉都成雪花片狀,然后再一起揉成光滑得面團,放溫暖處。發酵


                        充分。(這個是在??诘臅r候做得,所以放在陽光下一個半小時就可以了。)


                        逍遙老楊家煎包做法


                        2、調餡:


                        1)牛肉剁碎后用調水餡得方式調好后備用;


                        2)將豆角洗凈去筋后切碎,蔥姜都切碎備用;


                        3)將牛肉餡、豆角、蔥姜放到大碗里,然后加入五香粉、鹽和雞精攪拌均勻后,


                        加入用花椒炸好得油,還有生抽一起攪拌均勻即可。


                        3、包包子:將發好得面揉光滑了,再擱置半個小時后,分成劑子,然后搟成皮,放


                        入適量得餡,包成包子。(至于過程,一是我一個人包,沒辦法照,二個我包得真


                        得不好,不獻丑了)


                        4、煎包子


                        在平底鍋里放入少量得油,然后放入包子,待包子地下起了焦花后,加入包子一


                        半得水,蓋上蓋子,至水干,灑上芝麻即可。(不想二次起鍋,所以剩下得包子蒸


                        了,順帶即可沒餡得饅頭)。


                         逍遙老楊家金湯


                        相關標簽:逍遙老楊家金湯加盟,?逍遙老楊家金湯,?逍遙老楊家金湯加盟培訓

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